お好み焼きが好きという方は多いのではないでしょうか。

実は、わたしもその一人です。地元・熊本には、幼い頃から通い続けているお気に入りのお好み焼き店があります。

今回ご紹介するのは、熊本で親しまれているお好み焼き店「大文字（だいもんじ）」です。

熊本といえば、馬肉や熊本ラーメン、太平燕（タイピーエン）などを思い浮かべる方も多いと思います。もちろん、こうした熊本ならではのグルメも魅力ですが、地元の人に愛されるお店を訪れてみるのも、旅の楽しみのひとつではないでしょうか。

今回は、熊本県民の目線から、大文字の本店と上通店をご紹介します。

大文字は熊本市中心部に2店舗

大文字は、熊本市の中心市街地にある上通りアーケードと下通りアーケードの近くに店舗を構えています。

どちらも街歩きの途中に立ち寄りやすく、ショッピングや熊本観光の合間に食事をしたいときにも便利な立地です。

路面電車を利用する場合、最寄りの電停は「通町筋（とおりちょうすじ）」。

本店・上通店ともに、電停から徒歩5分以内でアクセスできます。

それでは、それぞれの店舗の特徴を見ていきましょう。

大文字 本店｜昔ながらの雰囲気が魅力

本店は、電車通りに面した、鶴屋百貨店と下通アーケードの間にあるビルの2階・3階にあります。

店舗へは階段を上って入ります。少し急な階段なので、上り下りの際は気をつけてくださいね。

昔ながらの雰囲気が感じられる店内は、少し手狭に感じる方もいるかもしれません。こうしたところにも、長く親しまれてきた老舗ならではの趣があります。

また、電車通り沿いという分かりやすい場所にあるため、初めて熊本を訪れる方でも立ち寄りやすいのが魅力です。

買い物や街歩きの途中に、お好み焼きを食べたくなったときにも便利なお店です。

大文字 上通店｜階段を使わずに入れる店舗

上通店は、電車通りから上通アーケードに入り、少し奥へ進んだ左手にあります。

実際に訪れてみると、本店より席数は少なめに感じましたが、座席まわりには比較的ゆとりがある印象でした。

また、本店とは異なり、階段を上らずにそのまま店内へ入れるのもうれしいポイントです。

階段の上り下りが気になる方や、できるだけスムーズに入店したい方には、こちらの店舗が利用しやすいかもしれません。

上通アーケードでの買い物や散策とあわせて立ち寄るのにも便利です。

大文字のおすすめメニュー｜具材を楽しめるミックス焼き

大文字でわたしがよく注文するのは「ミックス焼き」です。

ミックス焼きはAからDまで4種類あり、それぞれ入っている具材が異なります。具材の組み合わせによって違った味わいを楽しめるので、何を食べようか迷う時間も楽しみのひとつです。

この日はミックス焼きD（豚肉・牛肉・みんち・かしわ）を注文しました。

そして、大文字のお好み焼きでわたしが気に入っているのは、生地の食感やソースのおいしさだけではありません。

もうひとつ印象的なのが、マヨネーズのような味わいの自家製ソースです。

一般的なマヨネーズよりも少しサラサラとした口当たりで、これがわたしにとっては、まさに「大文字のお好み焼き」という印象につながっています。

幼い頃から親しんできた味だからこそ、こうした細かな特徴も含めて、大文字のお好み焼きが好きなのだと思います。

また、平日に訪れるなら、ランチメニューを選ぶこともあります。お昼どきに熊本市中心部で食事をする際は、ランチメニューもチェックしてみてくださいね。

Higo Hana’s Point｜本店と上通店、どちらを選ぶ？

大文字には本店と上通店があるので、訪れる場所や目的に合わせて選んでみてはいかがでしょうか。

本店は電車通り沿いにあり、熊本市中心部での買い物や移動の途中に立ち寄りやすい店舗です。一方、上通店はアーケード内にあり、階段を上らずに入店できる点が魅力です。

どちらの店舗も街歩きと組み合わせやすいので、熊本市中心部でお好み焼きを食べたくなったときには、ぜひ候補に入れてみてください。

まとめ｜熊本の街歩きで、地元に愛されるお好み焼きを

今回は、幼い頃から通い続けているお好み焼き店「大文字」をご紹介しました。

生地の食感やソースのおいしさ、そしてマヨネーズのような味わいの自家製ソース。わたしにとっては、こうした特徴も含めて大文字ならではのおいしさだと感じています。

熊本を訪れる際には、熊本ラーメンや太平燕などのご当地グルメだけでなく、地元の人に親しまれているお店にも目を向けてみてください。

観光スポットを巡るだけでは出会えない、熊本の日常に触れられるかもしれません。

熊本市中心部で食事をする際には、ぜひ大文字のお好み焼きを味わってみてはいかがでしょうか。