突然ですが、皆さんはとんかつがお好きですか？

私はとんかつが好きで、よく食べに行くのですが、今回は熊本で有名なとんかつ専門店をご紹介します。

そのお店は、勝烈亭。

昭和50年創業の老舗で、熊本では地元の人にもよく知られている人気店です。

【今回訪問したのは、東バイパス保田窪店です】

勝烈亭はとんかつだけじゃない！

勝烈亭の魅力は、もちろんメインのとんかつ。

ですが、私が個人的に「ここが好き！」と思っているのが、付け合わせのキャベツと高菜漬けです。

まず、キャベツの千切りがとても美味しいんです。

切り方が絶妙なのか、シャキシャキとした食感がよく、とんかつを食べる合間にキャベツを口にすると、思わず「美味しい」と言いたくなるほど。

しかも、キャベツはおかわり自由。

とんかつと一緒にたっぷり食べられるのもうれしいポイントです。

【撮影日は平日ランチでヒレカツ・エビフライ・コロッケのミックス定食を注文しました。】

そして、もう一つおすすめしたいのが高菜漬け。

熊本では高菜漬けをよく食べますが、勝烈亭の高菜漬けは白ご飯との相性が抜群です。

ご飯もおかわり自由なので、とんかつを食べ終わった後に、高菜漬けでご飯をいただくのもおすすめですよ。

とんかつは塩・ソースで食べ比べ

メインのとんかつは、塩でもソースでも美味しくいただけます。

私が個人的に好きなのは、塩で食べる方法。

お肉そのものの味を楽しみたいので、テーブルに置いてある塩を少しずつかけながらいただきます。

塩の量を自分で調整できるので、その日の気分に合わせて食べられるのもいいところ。

もちろん、ソースもおすすめです。

勝烈亭では和風と洋風の2種類のソースが用意されているので、塩と合わせて食べ比べてみるのも楽しいですよ。

一度の食事でいろいろな味を楽しめるので、「今日はどれで食べようかな？」と迷ってしまいます。

熊本観光で訪れるなら新市街本店やアミュプラザくまもと店が便利

勝烈亭は熊本県内に4店舗あります。

熊本観光で訪れる方なら、熊本市中心部にある新市街本店や、熊本駅に隣接するアミュプラザくまもと店が利用しやすいと思います。

特に熊本駅周辺で食事をする予定がある方なら、アミュプラザくまもと店は立ち寄りやすいですね。

地元の人にも人気の勝烈亭ですが、店内では海外から熊本を訪れた旅行者の姿を見かけることもあります。

特にアジア圏からの旅行者に人気があるようで、熊本のとんかつを目当てに訪れる方も多いようです。

熊本で「美味しいとんかつを食べたい」と思ったら、ぜひ候補に入れてみてください。

とんかつだけでなく、キャベツ、高菜漬け、ご飯までしっかり楽しめるのが、私が勝烈亭をおすすめしたい理由です。

Higo Hana’s Point

熊本には馬刺しや辛子蓮根など、いろいろな名物がありますが、「熊本で何を食べよう？」と迷ったときには、とんかつという選択肢もおすすめです。

地元で長く愛されているお店で、熊本県民の日常の食事をちょっと覗いてみるのも、熊本旅行の楽しみ方の一つだと思います。